Liebe Freunde des edlen Genusses,
was könnte besser zu einer guten Cigarre passen als ein
gutes Glas Straight Bourbon oder Rye?
Marco Schum persönlich, Pächter und Geschäftsführer des Dallmayr Tabacladen in der Dienerstraße, wird zwei Formate präsentieren, die besonders gut zum amerikanischen Whiskey passen.
Angesichts der derzeit herrschenden Temperaturen besonders wichtig: Unsere Bar ist perfekt klimatisiert!
Bitte beachten Sie auch unser Bourbon-Tasting einen Tag später am Freitag, 24. Juli 2015!
Wie läuft dieses Tasting ab?
Zur Dallmayr Especiales bekommt der Teilnehmer drei Rye Whiskeys zum Probieren. Einen davon sucht er sich als Begleitung zur Cigarre aus und bekommt diesen immer wieder nachgeschenkt.
Auswahl an Ryes:
Mc Loughlin & Steel 40 %
Michter´s Straight Rye 41,7 %
High West Double Rye 46 %
Zur Romeo y Julieta sucht sich der Teilnehmer diesmal aus drei Bourbonproben wieder einen begleitenden Whiskey zur Cigarre aus, auch hier bekommt er diesen Whiskey, so oft wie er will, nachgeschenkt.
Auswahl an Bourbons:
Willett Opt Still Reserve 47 %
Reece´s Bourbon 50 %
Rowan´s Creek 50,5 %
Nach diesem Tasting können sich die Gäste, wenn sie möchten, eine weitere Cigarre vom Marco aussuchen. Mike bietet dazu wieder die Whiskeybegleitung an..
Dieser dritte Gang ist im Tastingpreis nicht enthalten!
Hier die Beschreibung der Zigarren von Marco Schum
1. Dallmayr Especiales, handmade in the Dominican Republic
Ein absolutes Highlight, welches Marco Schum bei seinem letzten Besuch im Cibao Valley in der Dominikanischen Republik kreieren konnte.
Diese Especiales Longfiller Cigarre, die von einer namhaften Boutique-Cigarrenmanufaktur exklusiv für den Dallmayr Tabacladen hergestellt wird, besticht nicht nur durch ihr einzigartiges Format, sondern auch durch die sich im Rauchverlauf präsentierende komplexe Aromenstruktur.
Intensive Aromen aus besten gereiften Tabaken in mittlerer Stärke bei hervorragender Verarbeitung zeichnen dieses besondere Salomones-Format aus.
In einem Bett aus sogenannter „Picadura“ (Premium Longfiller-Abschnitte, die bei der Cigarrenproduktion entstehen) liegen 4 Cigarren in einer attraktiven Holzschatulle, die somit zu einem ganz besonderem Hingucker wird.
Preis pro Stück 9,90€ / 4er Kiste 39,60 €
Dallmayr Especiales
2. Romeo y Julieta Añejados Pirámides 2008
Habanos Añejados – auf Deutsch reifegelagerte Havanna-Cigarren – ist ein neues Produktkonzept von Habanos. Mindestens fünf Jahre reifen die vollständig von Hand gefertigten Cigarren unter perfekten Bedingungen, bevor sie auf den Markt kommen.
Den Auftakt dieser neuen Reihe bildet die Romeo y Julieta Pirámide, gerollt im Jahr 2008 und damit bereits sieben Jahre reifegelagert. Vollmundig und würzig, gepaart mit einem einmaligen Aroma und ohne Schärfe – nur so schmecken reifegelagerte Habanos.
Auf dem Boden der Kiste befindet sich diese Jahreszahl inklusive dem Zusatz „Revisado“. Dieser Stempel bestätigt, dass alle Cigarren noch einmal gründlich Stück für Stück überprüft wurden, bevor sie in den Handel kommen.
Nicht nur die Tatsache, dass diese Cigarren reifegelagert sind, sondern auch ihr Format, das nicht Bestandteil des Romeo y Yulieta Standardsortiments ist, machen sie zu etwas einzigartigem.
Die Romeo y Julieta Pirámides erscheinen einmalig und in streng limitierter Menge.
Ein zweiter Ring und ein Aufkleber auf dem Deckel der Kiste kennzeichnen sie als „Habanos Añejados“.
Die Kisten mit 25 Stück dieser wundervollen Cigarren sind markentypisch mit farbigen Lithographien verziert. Diese Lithographien wurden erst nach der Reifelagerung angebracht, was den Cigarren, die jahrelang in den unbeklebten Zedernholzkisten ruhten, subtile, holzige Noten verliehen hat.
Preis pro Stück 17,00 € / 25er Kiste 425,00 €
Romeo y Julieta Añejados Pirámides 2008
Wo findet das Tasting statt?
1. Stock des Geschäfts “Der Lampenschirm“
Termin: Donnerstag, 23. Juli 2015
Einlass: 18.45-19.15 Uhr
Eintritt: 60 € pro Person.
Das Tasting wird etwa von 19 Uhr bis Mitternacht dauern. Um baldmöglichste Anmeldung wird gebeten. Wir empfehlen die Anfahrt mit der S-Bahn. Von der Haltestelle Isartor sind es nur wenige Schritte!
Bitte online anmelden!